チャンラーメン
稲沢市稲島東6-85 googleマップ いつもガイド
営業時間 11:00〜25:00
火曜休
駐車場 店舗前に5台くらい？南側に8台くらい？。
最近とみに元気な稲沢・一宮界隈のラーメン。今回は朱華楼に行こうと向かったら、店舗前には不動産の看板が。あえなく閉店してしまったようですね。それならと、以前から気になっていたここチャンラーメンに向かいました。
チャーシューメン（550円）をお願いします。
L字型の店舗は、つくりのしっかりした屋台のよう（笑）。カウンターに囲みテーブルと、席数はかなりありますね。休日の昼でお客さんの入りはまずまず。店員さんの数が結構いますね。まぁ席数と、お客さんの入りを考えたらこのくらいの人数は必要そうですね。
さて出てきました！。
麺は中細やや縮れ。ゆで加減は、博多系ではハリガネを頼むような僕には少しヤワすぎる気がしました。
ガラベースのスープは味の濃さはいい感じですが、若干インパクトに欠けるかなと。まぁこのお値段ですしね、悪くないです。
チャーシューはバラのブロックのスライス。味付けは濃くなくあっさりと。にしてもこの値段にしてこれだけのチャーシューの量。とてもお得感がありますね。
普通のラーメンが450円、そして今回いただいたチャーシューメンが＋100円。みそもあるようですが、どのメニューもみんなお値打ち。値段とお味のバランスがいいお店、というところでしょうか。ごちそうさまでしたm(_ _)m。
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